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文人更爱茶
加入日期:2008-4-18 11:11:43   浏览次数:733

     陕西文化人都爱饮茶,无论是普洱、铁观音、龙井还是富硒,陕西文化人统统接纳。让我们来盘点一下陕西文化人与茶的点点滴滴……

  ■茶里有礼节
    在新茶上市的季节,上门拜访文化人最好的礼品是茶。古人讲究以茶会友,以茶代酒,可见茶的功效还真不少。再说,与文化人秉烛夜谈的时候,哪有不饮茶的道理?所以,陕西文化人每年的茶消费是个大数字。
    画家王西京告诉记者,他喜欢绿茶,陕西的富硒和西湖龙井都不错,他每次去杭州都要挑点好茶带回。画家杨晓阳偏爱普洱茶,他饮普洱茶已有好几年历史。画家邢庆仁的陕南朋友每到这个季节,一定会送来陕南的新茶。而美籍艺术家范炳南也经常要为美国的朋友们寄茶。在油画家焦野的画室,有上好的茶汤及咖啡机里流出的上等咖啡,来宾可以二选一。

  ■茶里有道义
    对于安康美术家协会副主席谭宗林先生来说,茶里的情谊和道义是说不完的。他告诉记者,每到春天来临,西安的艺术家们就来陕南采风,自己会拿出新鲜的茶叶与他们分享。温馨的茶园留下了他和艺术家们写生、作画的身影,大家也因茶、因风景而结缘。
    陕西美术博物馆馆长李杰民和西北大学教授费炳勋、著名作家贾平凹是茶友,空闲时间抚古琴、品茶,他们间的友谊也更加深厚。
    茶里的道义很深刻。有的茶碗上篆刻着人生哲理,喝着茶品味着人生哲理,这样的茶碗在西安很多文化人的家中都见过,吴振锋、史星文、遆高亮、还有陈建贡……

  ■茶里有文化
  在西安,文化人喜欢选择有特色的茶楼饮茶。他们青睐茶楼的装饰,比如画家乔宜男喜欢茶楼的木雕刻、老窗棂还有老家具。画家刘丹、陈斌喜欢在瓦片上做文章的茶楼。而西安有的茶楼则以氛围取胜,若有若无的音乐,帷幔、木窗都暗藏了无限的文化底蕴,让陕西文化人流连忘返。
    看看陕西文化人的茶具也会让人颇感惊异,一些文化人不但自己在画室里泡功夫茶,还专门烧制自己的茶具。看着粗粗糙糙却一点都不落俗的茶具反倒别有趣味。喝着茶,谈着文化,茶里茶外,一片幽香……
  

  茶与文化、礼仪有关,与人情世故有关。故中国人爱茶,工作时喝茶提神醒脑,闲暇时品茶享受生活,社交时饮茶增进友谊……茶世淡泊,茶世亦很深奥。

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